miércoles, 12 de diciembre de 2012

Información principal de 'Todo a 1€'

El pasado sábado fui a cenar al bar-restaurante 'Todo a 1€', el cual forma parte de los locales que teníamos previsto visitar para nuestro proyecto.
Como su nombre indica todos sus productos valen un euro, tanto comidas como bebidas, pero para que esta 'oferta' les salga rentable lo que hacen es vender productos de más baja calidad y dar una cantidad menor al cliente de dicho alimento. El ejemplo se da con los 'minibocadillos':  hay muchos tipos, con muchos ingredientes, y a gusto de todos, pero lo que hacen para poder venderlos a tan reducido precio lo que hacen es disminuir el tamaño a un cuarto de un bocadillo de tamaño normal, aproximadamente, que servirían en cualquier otro restaurante. Otro ejemlo son las bebidas, ya que en vez de vender refrescos de marcas más famosas los vendes de marcas blancas de más bajo precio.


Por otra parte el servicio está muy bien organizado, ya que al realizar tu pedido te entregan un ticket con los que as pedido y puesdes esperar sentado hasta que ya tienen lista la comida. Entonces llaman al cliente por los altavoces y el se acerca a recoger su comida. De esta forma evitan que se formen largas y la gente puede esperar sentada cómodamente.
En navidad provablemente volveremos a visitar el local para hablar con el encargador y poder obtener más información respecto a su estado económico y sus tácticas de mercado.



No hay comentarios:

Publicar un comentario