Titulo del proyecto

El proyecto de investigación nos costo tarde decidirlo y tuvimos varias ideas. Nuestros compañeros  ya habian elegido unos temas y nosotras nos quedamos un poco retrasadas pero al final nos quedamos con Entra y Arrasa con todo, proyecto que al final nos acabaría gustando a las tres mas de lo esperado.

Las componentes del grupo estabamos cansadas de oir las mismas historias sobre la crisis, que si recortes, que si subida del IVA, y ya que teniamos que hacer un trabajo de economia no queriamos algo malo, triste o que no nos gustase y queriamos algo que llegase a motivarnos suficientemente, por que enla vida siempre hay que saber pasar las cosas negativas al lado positivo.

Entra y Arrasa con todo trata de comida, de las comidas que ofertan con gratitud los sitios donde vamos a realizar la investigacion y es un tema que siempre a la sociedad le gusta por que trata de comida ¿ Y aquien no le gusta la comida ?  por eso debido a que puedes llegar a comer lo imposible por precios increibles por lo que te llegas ahorrar mucho dinero, que eso la sociedad es una de las cosas que mas hace en estos tiempos crisis; de ello viene nuestro titulo Entra y Arrasa con todo, por que con poco dinero comeras en cantidades, buena calidad y te quedaras sorprendiendo, ademas tambien ofrece las bebidas a módicos precios.

Desarrollo del proyecto

Hemos creado un grupo de WhatsApp, formado por las tres componentes del grupo, en el que ya hemos comenzado a organizar las visitas a los lugares, la información que debe buscar cada una, los comentarios que vamos poniendo aquí y econogargallo.ning.com, etc.
Durante las Navidades quedaremos un día para ir al centor comercial Puerto Venecia, donde se encuentran algunos restaurantes sobre los que tratan nuestro proyecto.
También iremos publicando información sobre las tácticas de mercado que usa cada comercio para llegar a la conclusión de cual es la más efectiva y por qué razones.

Plan de trabajo

Tras haber decidido finalmente el nombre del proyecto vamos a llevar a cabo la realización de un plan de trabajo, en el cuál marcaremos los puntos básicos que debemos lograr en nuestro proyecto para llegar al objetivo final: demostrar que los restaurantes con bajos precios obtienen beneficios en época de crisis.

1- Plantearnos qué queremos obtener con este proyecto y cómo vamos a conseguirlo.

2- Buscar la información básica relacionada con los locales a los que acudiremos, sus                 
     beneficios, sus estrategias de ventas y sus productos.

3- Acudir a dichos bares y restaurantes a realizar encuestas a clientes y empleados.

4- Elaborar gráficas que reflejen las ventas, el IVA o las respuestas a los resultados de las 
     encuestas.

5- Buscar información secundaria como leyes que afectaron a los locales, la subida del IVA,
     gráficas, fotos o noticias publicadas en los medios de comunicación.

6- Sacarlas las conclusiones pertinentes basándonos en la información recopilada durante
    el periodo de tiempo que dure el proyecto.

Información principal de 'Todo a 1€'

El pasado sábado fui a cenar al bar-restaurante 'Todo a 1€', el cual forma parte de los locales que teníamos previsto visitar para nuestro proyecto.
Como su nombre indica todos sus productos valen un euro, tanto comidas como bebidas, pero para que esta 'oferta' les salga rentable lo que hacen es vender productos de más baja calidad y dar una cantidad menor al cliente de dicho alimento. El ejemplo se da con los 'minibocadillos':  hay muchos tipos, con muchos ingredientes, y a gusto de todos, pero lo que hacen para poder venderlos a tan reducido precio lo que hacen es disminuir el tamaño a un cuarto de un bocadillo de tamaño normal, aproximadamente, que servirían en cualquier otro restaurante. Otro ejemlo son las bebidas, ya que en vez de vender refrescos de marcas más famosas los vendes de marcas blancas de más bajo precio.

Por otra parte el servicio está muy bien organizado, ya que al realizar tu pedido te entregan un ticket con los que as pedido y puesdes esperar sentado hasta que ya tienen lista la comida. Entonces llaman al cliente por los altavoces y el se acerca a recoger su comida. De esta forma evitan que se formen largas y la gente puede esperar sentada cómodamente.
En navidad provablemente volveremos a visitar el local para hablar con el encargador y poder obtener más información respecto a su estado económico y sus tácticas de mercado.

La elección.

Se nos explico el trabajo y tuvimos que pensar una actividad para realizar el proyecto de investigacion y tuvimos varias ideas como:

- Hacerlo sobre como están repercutiendo y a quien los comercios Chinos en España, pero lo descartamos ya que lo veíamos un tema ya muy común.

- Tambien pensamos  en como la crisis afectaba a las comunidades de vecinos, que gaston podian tener, pero no nos hacia mucha ilusion.

- Finalmente pensamos que la nos gustaría a los miembros del equipo,  que fue el investigar sobre los restaurantes que se habian puesto mucho de moda, como los cien montaditos, todo a un euro, el restaurante de Ikea, una idea que nos llamo la atencion por diferentes motivos:

- Es un tema que trata de la comida y de ocio, por lo tanto en la sociedad es un asunto que suele a gustar e interesas a diferentes personas de distintas edades.

- Ya que estamos en crisis actualmente en España, nos parecia triste hablar sobre las malas consecuencias y este tema es una de las consecuencias digamos positivas

- Las ofertas ofertadas por los establecimientos que hemos elegido para investigar son muy buenos y afecta muy bien a la gente.